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我問過麻吉(跟我同名的ling),才知道包子的外皮是用饅頭的麵團桿成的
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獅城著名的美食之一 ~~~~ 菜頭粿
它是將台灣所謂的蘿蔔糕,切成條塊狀再加上蛋和青蔥……..
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今天逛超市時 順手買了糯米粉、花生粉及細砂糖
好懷念~~~~台灣的手工蔴糬
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這道不需烤箱的起司派 對於想初次嘗試 DIY 的生手 是很容易上手的
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