每天....美天

六月十七日   在家裡舉辦了一場小型的家庭聚會

趁著學校假期快結束    讓孩子們聚聚    也順便玩玩遊戲機 Wii

大寶貝自己動手準備了水果蒟蒻當甜點

小寶貝帶著玩伴到公園裡打棒球

這個社區玩棒球的只有我們這一家

因為新加坡的孩子對足球很熱衷        對棒球卻一竅不通

大小寶貝負責打理小客人    宅女我也不能閒著

我在廚房裡忙著做料理 -------- 大腸麵線 

煮麵線時要先用溫水將紅麵線燙軟    用冷水將麵線搓~沖~洗

再將麵線瀝乾剪成細段    這是煮麵線的一個重要步驟

本來我的麵線應該加新鮮蚵仔    可是在星國蚵仔”貴森森”

小孩又不是很捧場   所以就給省略了

前一天我就先將大腸給魯好    今天煮好麵線    加上香菜再放入大腸

鏘~~~~~鏘~~~~~鏘~~~~鏘~~~~     賣相應該還不錯吧

雖然少了新鮮的蚵仔但美味並不因此而減少

宅女自己動手做的大腸麵線        想吃多少碗就有多少碗

大人們吃著台灣味        聊著台灣事        這是何等幸福的時光