101年 3 月10日 星期六 雨
小寶貝參加夜間自行車環海步道之旅
從昨晚八點到今早七點結束，回到家，洗個澡吃過早餐，催促他快快上床睡覺去
大寶貝假日通常有活動，有時開會、有時學習或觀摩
從早上八點出門，會一直到下午五點才回家
又是一個無人陪伴的假期
，外頭正下著大雨，吹著寒風，更顯孤寂
孤單？寂寞？ 不行不行，我得趕快轉換好情緒
不然呀! 在視訊中會不小心被~人在台灣的ㄚ那達發現，他又要不捨了
＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊
沒人陪我的假日，就是我在廚房裡磨蹭的時候
好喜歡好喜歡~~~~吃泡芙ㄛ，今天終於有機會試作看看
連結 楊桃 老師的影片，點下去學著做
20分鐘的烘烤過程，我就這麼目不轉睛的盯著烤爐看
看著泡芙澎起來的模樣，真是好神奇耶
沒有變成餅乾，表示我成功了呦
上下左右~~每個角度都給它拍一下
呵！第一次就完成空心包，雖然高度澎得不甚理想，我還是粉滿意ㄋ
我預先打發鮮奶油，隨後又自製卡式達醬
兩種內餡，我都喜歡
顧不得填充內餡該有的完美
，我實在「凍袂條」想快快品嚐它的滋味
哇~~加了卡式達醬的泡芙，讓我懷念起古早前在台灣吃『辦痘』的最後一道~可帶走的甜點
↓有點醜還端上桌，請見諒ㄟ ㄏㄡ煞煞的鮮奶油泡芙
↑這就是我自製的 最喜歡最愛吃的~~~~~泡芙
沒人陪伴的假日，多年來早已習慣
我總能自得其樂 安排的粉充實呢！
補充~~
宅女填充內餡的泡芙真是難看至極
我有自之知明糾拍勢ㄟ,不過真的是粉好吃說
請不要用放大鏡檢測,因為我一直力求進步中.....
隔了數日……
我的兩隻寶貝很捧場，他們根本不在乎泡芙的美醜
我只能用秒殺來形容泡芙的美味
101年3月20日 再次練習 （↓剛出爐散熱中）
熟能生巧真是至理名言 這次內餡我從底部填充
沒有破壞外觀 這次的泡芙美多啦 成功
留言列表
