每天....美天

100年7月10日　　星期日

每當假日    我總會帶著兩個寶貝外食去    

讓自己優雅一下          輕鬆一點  

今天遠在台灣的ㄚ那達會睡到中午      十二點沒過他通常不會起床的

所以今天早上不用開視訊與他道早安

雖然外頭風和日麗、清風徐徐

中午卻不怎麼想出門          也不怎麼想吃飯耶

想一想？        那麼再來做一次高麗菜煎餅吧！

主角高麗菜與紅蘿蔔，這是一定要的啦      冰箱裡就有

這道高麗菜煎餅      是從格友 IRIS 家學來的

材料作法都簡單      從冰箱裡就地取材就能完成

作法如下：

１　將高麗菜、紅蘿蔔、洋蔥、火腿片、蟹肉棒還有起司片，全部切絲備用

　　（材料隨各人喜好添加）

２　將以上材料全部混合，加入黑胡椒粉、2茶匙香油、一點點鹽巴提味，

　　將蔬菜與調味料拌一拌

３　面粉１０大匙、太白粉１大匙、水２５０～２８０ｃｃ、雞蛋兩粒，

　　全部拌勻(水不要一次加太多，不夠可以視情況添加)

４　調成有點稀又不會太稀的程度

５　將面粉水倒入拌有調味料的蔬菜裡

６　面粉水與蔬菜拌勻成為有點水又不會太水的稠度

７　用平底鍋將兩面煎熟，即成為美味的高麗菜煎餅

IRIS 跟我說，高麗菜煎餅也能當大阪燒食用

ㄣ，我特地煎了兩片超大的給寶貝當大阪燒解饞

宅女還特地將美乃滋與醬油膏混合當醬料，撒上柴魚片

哇，真是有模有樣哩

再搭配一杯自己熬煮的麥香紅茶當飲料

哈，假日沒出去外食的午餐      也可以吃得很高尚呦

就只差沒人服務我

其實沒關係的，寶貝吃得開心吃很多，就讓我來服務他倆吧

宅女這位無薪階級的服務生，當得可樂的呢！！